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/ Département d'anthropologie

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Expert en : Chine

Orkin, Joseph

ORKIN, Joseph

Professeur adjoint

Mon laboratoire utilise des outils moléculaires - génomique, métagénomique et protéomique - pour répondre à des questions anthropologiques. 

Primatologie moléculaire

  • Adaptation des primates à des environnements changeants et hostiles
  • Génomique des populations de primates en liberté
  • Écologie microbienne intestinale des primates

Anthropologie des aliments fermentés et conservés

  • Écologie microbienne de la fermentation alimentaire
  • Interaction bioculturelle entre l'homme et les aliments qu'il produit

Développement de nouvelles méthodes d'écologie moléculaire non invasive

  • fecalFACS
  • Chiens détecteurs d'excréments
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